Dit jaar is het thema van onze campagne vitaal fruitgewas. Bij een vitaal fruitgewas denken we misschien al snel aan extra bemesting, maar is dit juist? Wat is een vitale plant of boom eigenlijk? Lukt dit altijd, met alleen maar meer meststoffen te strooien?
Het creëren van een vitaal fruitgewas brengt uitdagingen met zich mee waarbij we u graag ondersteunen. In deze campagne staan drie thema’s centraal: bodemvitaliteit, gewasvitaliteit en vruchtkwaliteit
Het doel van onze campagne is dat u als fruitteler gezonde, sterke appels en peren kunt oogsten. Die de juiste blos- en grondkleur hebben en goed te bewaren zijn.
Onder de thema’s vind u onze praktijkervaringen en adviezen terug om u op weg te helpen met vitaal fruitgewas.
Bodemvitaliteit speelt een belangrijke rol in het creëren van een vitale boom. Een goede bodemstructuur levert minder kans op ziekten en plagen en daarnaast ook een betere afwatering en bewortelbaarheid van de bodem. Dit geldt zowel voor bestaande beplantingen als bij een nieuwe aanplant. Daarom besteden we dit jaar ook aandacht aan de plantgatbehandeling.
Een vitale bodem heeft een goede structuur en textuur waar het water makkelijk doorheen gaat.
De chemische bodemvruchtbaarheid wordt vooral bepaald door de aanwezigheid van macro-elementen, de aanwezigheid van micro-elementen of sporenelementen, de zuurgraad of pH en het zoutgehalte.
De biologische bodemkwaliteit wordt bepaald door de hoeveelheid beworteling, organische stof en de ondergrondse biodiversiteit.
Deze drie werken continu met elkaar samen en er vindt dus ook overlap plaats. Het is belangrijk om deze drie in balans met elkaar te brengen om de boom zo goed mogelijk te laten presteren.
U staat als teler voor verschillende keuzes, als het gaat om het verbeteren van de bodemstructuur. Wij behandelen in dit thema de verschillende mogelijkheden om uw grond zo vitaal mogelijk te krijgen.
Een vitaal gewas is minder gevoelig voor ziekten, zoals schurft, meeldauw en zwartvruchtrot. En levert uiteindelijk een sterke en gezonde appel of peer op.
In de fruitteelt kunnen gewassen te maken krijgen met verschillende vormen van stress die de groei, vruchtkwaliteit en opbrengst beïnvloeden. Deze stressfactoren worden onderverdeeld in biotische en abiotische stress.
Biotische stress: Hierbij gaat het over ziekten en/of plagen.
Door het inzetten van fosfonaten maken we het gewas minder gevoelig voor bijvoorbeeld schurft en meeldauw.
Abiotische stress wordt veroorzaakt door het klimaat, veel regen, vorst, hagel en droogte. Om abiotische stress te verminderen, kunnen telers fertigatiesystemen, schaduwnetten en bodemverbeteringstechnieken toepassen.
Met een fertigatiesysteem kunt u sneller water en voeding toedienen waardoor stress wordt gereduceerd. Telers met een fertigatiesysteem hebben hierbij een groot voordeel. De noodzaak voor een fertigatiesysteem zal de komende jaren verder toenemen door het wisselende klimaat in Nederland.
Welk middel u op welk moment het beste kunt inzetten, leest u terug in onze artikelen.
Over enkele weken start het voorjaar. Dit betekent dat de voorjaarsbemesting in beeld komt. In deze special richten we ons op de bemesting van de hoofdelementen stikstof, fosfaat en kali.
We richten ons steeds meer op het weerbaar telen van het gewas. Qua bemesting kan dit door de bodem te activeren en stimuleren door het opbrengen van organische stoffen. Hierdoor zorgt het bodemleven voor extra voedingstoffen tijdens het groeiseizoen. Voor de mogelijkheden met organische mest verwijzen we u naar het bericht organische bemesting van afgelopen najaar.
Hieronder…
Bij de vruchtkwaliteit spreken we over de kleur, smaak en de houdbaarheid van de appel of peer. Een optimale vruchtkwaliteit begint met de juiste voedingsstoffen. De minerale samenstelling speelt hierbij een belangrijke rol. Deze kunnen we verbeteren door gebruik te maken van hoofdelementen en sporenelementen.
Hoofdelementen zijn bijvoorbeeld stikstof, fosfor, kalium en calcium, magnesium en zwavel. Hiervan zijn grote hoeveelheden nodig voor de ontwikkeling van een sterke vrucht.
Sporenelementen zorgen voor een goede bladstand en -kwaliteit. Daarnaast zorgen sporenelementen voor een goede, sterke partij appels of peren in de bewaring. Sporenelementen zijn bijvoorbeeld: ijzer, silicium, borium en mangaan.
U begrijpt dat hierbij ook de bodemvitaliteit terugkomt, zonder een goede bodemstructuur kunnen deze elementen niet goed worden opgenomen. Wij delen in onze artikelen hoe u de minerale samenstelling tijdens het groeiseizoen kunt optimaliseren bij zowel appels als peer.
Al enkele jaren hebben we de slogan “Bemesting wordt gewasbescherming”. Met name calcium is een element dat direct invloed heeft op de kwaliteit van de vrucht. Afgelopen jaar met de droogte en hitte, zagen we in de bewaring wat een tekort aan calcium doet met de bewaarkwaliteit.
Als calcium en silicium gecombineerd worden, komt er een extra plus in de bewaarkwaliteit.
Calcium is een hoofdelement en van essentieel belang voor het goed functioneren van cellen. In de celwanden werkt een calciumverbinding als een soort cement. Een gebrek…
Meldingen